GLI APERITIVI A TEMA

giovedi 15 dalle 18.30

CON LO SGUARDO A EST

  • Riso basmati insaporito da ingredienti e sapori  dell’asia orientale: fagioli, carote, piselli, patate, cipolle, peperoncini, papaveri, lenticchie, peperoni, aromatizzati con corteccia di cannella e foglie di curry, rosolati lentamente sul fuoco e poi cotti in forno.

€ 6,00

venerdi 16 dalle 18.30

APERITIVO DI CASA

  • insalata piemontese
  • Tartina con burro e alici in salsa piccante
  • patè di prosciutto cotto e gelatina
  • sfogliatina ai funghi
  • insalata si riso

€ 6,00

sabato 17 dalle 12.00

LE TARTINE GEOGRAFICHE

  • tartine nordiche
  • tartina con Babaganoush
  • tartina con burrata , pomodorino secco e acciuga
  • tartina con crema ai peperoni

€ 6,00

sabato 17 dalle 18.30

APERITIVO SULLA STRADA

  • focaccia alle cipolle
  • crostino con fegatini
  • sarde in saor
  • pasta alla siciliana
  • pecorino e composta di cipolle

€ 6,00

domenica 18 dalle 12.00

APERITIVO GENTILE

  • Tzatziki
  • cantucci salati
  • cous cous
  • zucca in agrodolce
  • patate alla maionese veg

€ 6,00

domenica 18 dalle 18.30

APERITIVO CLASSICO

  • tartina Zola e noci
  • panino con la mortadella
  • tartina con nervetti e crema di cannellini
  • mondeghili
  • tartina con caprino e composta di cipolle

€ 6,00

LE TORTE SALATE

Zola e radicchio

Zucchine e speck

Erbette e taleggio

Torta alla Zucca

€ 4,50

I DOLCI

Crostate

€ 3,00

Cantucci

€ 2,00

Vin Santo

€ 3,00

LE BEVANDE

Prosecco bicchiere

€ 3,00

Prosecco bottiglia

€ 14,00

Vino bianco/rosso bicchiere

€ 2,00

Vino bianco/rosso bottiglia

€ 8,00

Birra artigianale Carrobiolo: 0,4 cl.

  • Carro Keller Elegante, lineare, schietta. Ispirata alle tradizionali birre della Franconia. A volte è la semplicità a stupire, ed è proprio quello che abbiamo voluto fare con questa birra: Stupirvi! Forse la più semplice di nostra produzione, ma dove semplicità vuol dire raffinatezza. Si presta ad abbinamenti ma berla da sola regala grandi emozioni. Avvicinare il boccale al naso è un viaggio da panettiere.
  • American Pale Ale Agrumata, intrigante, beverina. Nata assieme al brewpub a Monza, due progetti ambiziosi ma ben riusciti. Dal lontano 2014 al brewpub Carrobiolo alla spina non manca mai. Dedicata ai nostri clienti, dai palati più esigenti in fatto di luppolo e a chi si apre per la prima volta a questo mondo delle meraviglie. Quello di cui siamo certi è che i curiosi verranno appagati. Così beverina e intrigante che si beve a secchiate.

€ 4,50

Acqua minerale 1/2 litro

€ 1,00

Caffè

€ 1,00